Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 morceaux de poulet désossés 2 oignons hachés 2 cuillères à soupe de raisins secs 10 abricots secs coupés en 4 2 cuillères à soupe de pignons 1 filet d’huile d’olive pour la cuisson 1 aubergine 2 patates douces 1 L de bouillon de volaille ou d’eau Sel et poivre du moulin Origan ou marjolaine (lien vers la fiche dico)