Ingrédients / pour 6 personnes
- Farine blanche : 110 g
- Farine de sarrasin : 40 g
- Lait tiède : 145 ml
- Huile de tournesol : 50 ml
- Huile de noix : 30 ml
- Oeuf : 3
- Levure chimique : 1 sachet
- Oignon : 1
- Cerneaux de noix : 30 g
- Emmental râpé : 30 g
- Fromage de chèvre en bûche : 250 g
- Sucre : 1 c à c
- Poivre
- Sel