Verrines fraises, melon et sa vinaigrette douce

Préparation 10 mn Temps Total 20 mn
Verrines fraises, melon et sa vinaigrette douce

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 500 g de fraises 1/2 melon mure 1 cuillère à café de vinaigre de raisin 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 2 cuillères à soupe de miel 1/2 jus de citron

Préparation Verrines fraises, melon et sa vinaigrette douce

  1. 1 Laver, équeuter et couper vos fraises en morceaux. Enlever la peau de votre melon et couper en petits morceaux.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger les fraises et le melon et réservez.
  3. 3 Préparez votre vinaigrette, mélanger la vinaigrette de raisin, avec le sirop de cane, le jus de citron et le miel.
  4. 4 Ajoutez votre vinaigrette au mélange fraises, melon et réservez au frais.
  5. Pour finir
    Au moment de servir, répartissez dans vos verrines, décorez d'un fraises et servez.