Cookies au chocolat Blanc et aux cranberries (Cookie)

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Cookies au chocolat Blanc et aux cranberries (Cookie)

Ingrédients / pour 5 personnes

  • Pour une quinzaine de cookies 200 g de farine 100 g de beurre 140 g de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 120 g de chocolat blanc 100 g de cranberries 50 g de noisettes

Préparation Cookies au chocolat Blanc et aux cranberries (Cookie)

  1. 1 Dans un saladier, tamiser la farine et la levure.
  2. 2 Ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf, puis le sel.
  3. 3 Bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.
  4. 4 Ajouter le chocolat coupé en tout petits morceaux, les cranberries, et les noisettes grossièrement hachées.
  5. Pour finir
    Former des petits tas, puis enfourner pour 15mn environ dans un four préchauffé à 180° (en surveillant la cuisson).