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Assemblage :
La veille : préparer un bac à glaçons avec du lait entier. Verser les jus et les 2 mangues dans un mixer, ajouter le basilic, mixer le tout avec quelques glaçons et verser dans un bol.
Pour finir
Dégustation : ajoutez une petite poignée de céréales aux fruits rouges et un glaçon de lait et dégustez à la petite cuillère.