Ingrédients / pour 6 personnes
- Cannellonis : 12 pièces Saumon frais : 400 g Champignons de Paris : 200 g Béchamel : 50 centilitres de lait 20 g de beurre 20 g de farine Gousse d'ail : 2 Gousses Echalote : 2 pièces Basilic : 1 botte Gruyère râpé : 50 grammes Huile d'olive : 5 centilitres Sel fin, poivre Piment de Cayenne facultatif Beurre pour le plat