Sans les images

Quinoa au lait à la vanille et aux fraises

Préparation 5 mn Cuisson 45 mn Temps Total 50 mn
Quinoa au lait à la vanille et aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 80 cl de lait entier
  • 20 cl de crème liquide entière
  • 80 g de sucre
  • 300 g de quinoa bio
  • 1 cuillère à café et demie d'arôme vanille ou 1 gousse de vanille
  • 250 g de fraises + 1 cuillère à café de sucre

Préparation Quinoa au lait à la vanille et aux fraises

  1. 1Versez le lait, la crème liquide, le sucre, la vanille dans une casserole et portez à ébullition. Puis versez le quinoa préalablement rincé. Laissez cuire à feu doux pendant 40min en mélangeant de temps en temps.
  2. Pour finir

    Mixez les fraises au blender avec 1 cuillère a café de sucre et versez sur le quinoa au lait au moment de servir.