
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pavé de saumon ultra frais d'environ 200g
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- le jus d'un demi citron
- 1cm de racine de gingembre frais
- graines de sésame
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Au moment de servir, parsemez de graines de sésame.