200 g de farine
1/2 sachet de levure
4 oeufs
15 cl d'huile
2 cuillerées à soupe de moutarde
200 g de jambon haché (j'ai pris du jambon de dinde)
100 g de gruyére râpé
Sel
Poivre
Préparation Pain au jambon : la recette facile
1
Battre en omelette les œufs avec l'huile et les cuillerées à soupe de moutarde. Saler et poivrer.
2
Incorporer dans l'ordre la farine mélangée à la levure, le jambon haché et le fromage râpé.
3
Verser dans un moule à cake beurré.
4
Faire cuire pendant 30 minutes thermostat. 7(210°c).
Source : magazine femme actuelle.
Pour finir
Servir tiède en apéritif découpé en petits cubes ou en entrée.