Ingrédients / pour 4 personnes 1 gloria grand modèle non sucré 75 g de sucre en poudre 2 gros citrons 500 g oranges 500 g poires 500 g bananes 2 boîtes d'ananas en morceaux
Préparation Crème citron aux fruits 1 Mettre le lait au frigo pendant 30 minutes environ. 2 Le faire sortir du frigo et le battre énergiquement au fouet avec le sucre. 3 Ajouter le jus de citron petit à petit en continuant de battre jusqu'à avoir une crème un peu épaisse. 4 Ajouter les fruits épluchés et coupés en morceaux. Pour finir Remettre au frais avant de servir.