Crème citron aux fruits

Préparation 10 mn Temps Total 40 mn
Crème citron aux fruits

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 gloria grand modèle non sucré 75 g de sucre en poudre 2 gros citrons 500 g oranges 500 g poires 500 g bananes 2 boîtes d'ananas en morceaux

Préparation Crème citron aux fruits

  1. 1 Mettre le lait au frigo pendant 30 minutes environ.
  2. 2 Le faire sortir du frigo et le battre énergiquement au fouet avec le sucre.
  3. 3 Ajouter le jus de citron petit à petit en continuant de battre jusqu'à avoir une crème un peu épaisse.
  4. 4 Ajouter les fruits épluchés et coupés en morceaux.
  5. Pour finir
    Remettre au frais avant de servir.