Tortilla aux chips

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Tortilla aux chips

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 paquet de chips saveur oignons-crème (150 g) 3 œufs entiers 40 g de crème fraîche épaisse 40cl de lait Poivre (pas de sel) 2 bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation Tortilla aux chips

  1. Pour finir
    Battre les œufs avec le lait, la crème, l'huile et le poivre, bien mélangez et incorporez les chips que vous réduisez en miettes. Versez la préparation dans vos moules et enfournez pour 10 minutes environ. Si vous souhaitez relever le tout, saupoudrez de piment d’Espelette.