Ingrédients / pour 10 personnes
- 10 Feuilles de pastillas 2 Blancs de poulet coupés en petits dés La moitié du paquet de vermicelle chinois 1 petite boite de champignons de paris 1 citron confit coupé en petits dés Quelques olives vertes dénoyautées et coupées en petits dés Un peu de persil et coriandre hachés Sel, poivre Quelques pistils de safran 1 noisette de beurre Beurre fondu pour le montage des pastillas