Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour 20 biscuits : 80 g de farine de châtaigne 70 g de farine de sarrasin 50 g de farine blanche 80 g de beurre coupé en dés 50 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café rase de bicarbonate alimentaire 1 pincée de sel 100 g environ de chocolat au lait