Ingrédients / pour 8 personnes
- 6 kiwis Pâte brisée sucrée: 100 g de beurre 15 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre semoule 5 cuillères à soupe d'eau froide A279 Crème pâtissière: 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre semoule 1 cuillère à café de farine 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de confiture de framboises (facultatif)