Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes 100 g de shiitake 100 g de germes de soja 3 carottes 200 g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g de vermicelle de soja 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de nuoc-mâm 1 cuillère à café de piment en poudre coriandre