Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 rougets (16 filets) 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à café de poudre de gingembre 1 cuillère à café d'épices gingembre/agrumes Sel, poivre Fenouil sauvage