
Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 artichauts
- 200 g de fromage blanc
- 150 g de Bleu de Bresse
- 1 cuillère à soupe de poivre en grains concassés
- 1 branche de romarin
- 1 citron
- Sel
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Mettez les fonds d’artichauts dans un plat, garnissez-les de préparation au fromage blanc. Parsemez de poivre en grains concassés et décorez de brins de romarin. Servez aussitôt.