Verrines pizza

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Verrines pizza

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Pour 4 verrines, il vous faut: 16 mini boules de mozzarella pâte feuilletée 8 tranches de coppa 800 ml de jus de tomate origan sel piment d'Espelette

Préparation Verrines pizza

  1. 1 Versez le jus de tomate dans un pichet et ajoutez-y l'origan, le sel et le piment selon vos goût. Réservez au frais...
  2. 2 Découpez 8 bandes de pâte feuilletée, déposez une bande de coppa sur chaque morceau de pâte. Faîtes-en des tortillons et placez au four à 200° pendant 10 minutes.
  3. Pour finir
    Préparation d'une verrine : déposez 4 mini boules dans la verrine, coupez une tranche de coppa en petits dés et déposez-les sur la mozzarella. Versez 200 ml de jus de tomate dans la verrine et ajoutez 2 tortillons de pâte à la coppa sur le dessus.