125 g de beurre
150 g de sucre
150 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel
vanille liquide
Préparation Madeleines saveur vanille : la recette facile
1
Faire fondre le beurre. Mélanger le sucre, les œufs et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2
Ajouter la farine à l'appareil puis ensuite le beurre fondu. Ajouter l'extrait de vanille liquide et bien mélanger.
Pour finir
Verser dans les moules à madeleines (attention de ne pas les remplir jusqu'en haut). Mettre à cuire 10-15 minutes à thermostat 6-7 puis laisser refroidir dans les moules afin qu'elles prennent la marque du fond.