1 pot d'oignons blancs au vinaigre
1 pot d'olives vertes ou noires(ou les 2 en même temps)
1 pot de cornichons,2 pamplemousses
400 g de gruyère ou d'emmental
Préparation Hérisson apéritif
Pour finir
Couper le fromage en dés d'1 cm de côté, couper les cornichons en rondelles. Enfiler sur des cure-dents ou des brochettes en bois, les oignons, les cornichons, les olives et le fromage. Disposer les pamplemousses sur un panier ou un plat et y planter les cure-dents ou les brochettes en bois.