Ingrédients / pour 8 personnes
- pour la courgette: 200 g de thon 1 belle courgette 2 branches de céleri 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre du moulin pour la verrine de moules : 500 g de moules 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 20 cl d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre