Muffins express agrumes

Préparation 20 mn Cuisson 25 mn Temps Total 45 mn
Muffins express agrumes

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 250 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 verre de jus d'orange - 1 peu de citron pressé si vous en avez - 2 cuillère à soupe d'huile - 1 œuf - le zeste d'une orange bio - le zeste d'un citron

Préparation Muffins express agrumes

  1. 1 Préchauffer le four à 180°c.
  2. 2 Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, et le zeste de l'orange et du citron.
  3. 3 Dans un autre récipient, mélanger le jus d'orange, l'huile et l'œuf.
  4. 4 Mélanger les ingrédients secs à l'autre préparation à base d’œuf.
  5. Pour finir
    Remplir de pâte les moules à muffins aux 2/3 et cuire 25 minutes.