Ingrédients / pour 12 personnes
- 180 g farine 3 œufs 1 cuillère à café sucre 1 cuillère à café sel 65 g de beurre fondu 3 tour poivre 120 ml de lait 50 g de gruyère 200 g saumon fumé 300 g st-môret 4 brins aneth 1 cuillère à soupe de yaourt à la grecque 1/2 cuillère à café zeste de citron bio (facultatif) 1 cuillère à café de levure chimique Caissette (D&Cook) Poche à douille (D&Cook)