Ingrédients / pour 4 personnes

• Sauce pour wrap au jambon : 150 g de fromage fouetté Mme Loïk nature 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc ou de cidre 3 ou 4 cornichons 2 petites échalotes poivre du moulin ciboulette ou persil ciselé, 1 pincée de sel si besoin Sauce pour wrap au saumon : la chair de 2 avocats le jus et les zests d'1/2 citron 150 g de fromage fouetté Mme Loïk nature quelques brins d'aneth poivre du moulin et sel si besoin