Préparation 15 mnCuisson 50 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 10 personnes
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre
200 g de farine
4 œufs moyens
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Préparation Quatre-quarts vanillé (Gâteau)
1
Faîtes fondre le beurre à feu doux.
2
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, le beurre, le levure et la vanille.
Fouettez jusqu'à ce que la pâte devienne lisse.
3
Versez dans un moule à cake et enfournez 50 minutes à 160°.
Pour finir
Sortez le quatre-quarts du four et laissez-le sécher sur une grille.