Préparation Crême au nutella : la recette facile

1. 1 Battre les jaunes d'œuf avec le sucre pour que le mélange blanchisse.
2. 2 Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème.
3. 3 Verser le mélange chaud sur les œufs sans cesser de remuer puis remettre le tout à chauffer sans s'arrêter de remuer jusqu'à frémissement.
4. 4 Hors du feu, versez le nutella et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
5. Pour finir
   Verser dans des pots, laissez refroidir, et mettre au réfrigérateur.