Sablés aux éclats de noisettes : la recette facile

Préparation 30 mn Cuisson 15 mn Temps Total 45 mn
Sablés aux éclats de noisettes : la recette facile

Ingrédients / pour 5 personnes

  • 200 g farine 125 g noisettes 60 g sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 100 g beurre 2 jaunes d’œufs

Préparation Sablés aux éclats de noisettes : la recette facile

  1. Pour finir
    Faire fondre le beurre. Mélanger la farine, les noisettes grossièrement hachées et les sucres. Faire un puits et ajouter le beurre fondu. Mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir un sable grossier. Ajouter les jaunes d’œufs et faire une boule avec la pâte. Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte et découper avec un emporte-pièce. Cuire 15mn.