Préparation 15 mnCuisson 1 h 30 mnTemps Total 1 h 45 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
6 chops de porc.
1 oignon coupé en tranches.
½ tasse de sauce Chili.
½ tasse d’eau.
¼ de tasse de cassonade.
½ tasse de ketchup.
Préparation Côtelettes de porc aigre douce
Faire saisir les côtelettes 30 secondes de chaque coté.
Déposer les tranches d'oignon sur chaque côtelette.
Les mettre au four côte à côte1 heure à couvert à 325° avec tous les ingrédients dans un plat de pyrex.
Enlever le couvercle et continuer à cuire ½ heure à 300°.