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Côtelettes de porc aigre douce

Préparation 15 mn Cuisson 1 h 30 mn Temps Total 1 h 45 mn
Côtelettes de porc aigre douce

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 6 chops de porc.
  • 1 oignon coupé en tranches.
  • ½ tasse de sauce Chili.
  • ½ tasse d’eau.
  • ¼ de tasse de cassonade.
  • ½ tasse de ketchup.

Préparation Côtelettes de porc aigre douce

  1. 1Faire saisir les côtelettes 30 secondes de chaque coté. Déposer les tranches d'oignon sur chaque côtelette. Les mettre au four côte à côte1 heure à couvert à 325° avec tous les ingrédients dans un plat de pyrex. Enlever le couvercle et continuer à cuire ½ heure à 300°.