Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 à 6 côtelettes d’agneau gallois 30 ml de sucre roux 12 gr de beurre 1 oignon rouge pelé et coupé en 8 morceaux 1 pomme coupée en tranches 3 brins de romarin frais Un filet d’huile d’olive 500 gr de pâte feuilletée prête à l’emploi