Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g bœuf haché 450 g d'épinards frais 4 cuillères à soupe de dés de tomates 1 petit piment (doux pour nous) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de garam massala 1 cuillère à café de cumin 2 capsules de cardamome huile coriandre sel