Ingrédients / pour 8 personnes
- 6 demi-poires au sirop Pâte Brisée: 100 g de beurre mou 150 g de farine Une pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d'eau froide Crème d'amandes : 60 g de beurre 1 œuf 60 g de sucre en poudre 80 g de poudre d'amandes