
Ingrédients / pour 3 personnes
- 120 g de filet de poulet bio
- 70 g de nouilles de riz
- 400 g de tofu ferme
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 50 g de pâte de curry rouge
- 50 cl de bouillon de volaille
- 15 cl de crème de coco bio
- 1 citron vert bio
- 2 branches de menthe fraîche