Cookies classiques : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

1 Faites cuire le beurre au micro-ondes (n'oubliez pas de mettre un couvercle au dessus ! Mélangez le ensuite dans un grand saladier avec le sucre.
2 Ensuite ajoutez l’œuf et la sucre vanillé ( si vous le désirez)
3 Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
4 Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. A l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
Pour finir
Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°c soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.