15 œufs
1kg de crevettes
300 g de mayonnaise
6 cuillerées à café de ketchup
1 boite de miettes de thon pm poivre
paprika
maggi
jus d'1/2 citron
vinaigre
Préparation Canapés d'oeufs aux crevettes et au thon
1
Faire cuire les crevettes à l'eau bouillante salée. Les décortiquer en conservant leurs queues.
2
Faire cuire les œufs à l'eau bouillante salée. Les couper en rondelles.
3
Mélanger les miettes de thon égouttées avec du maggi, du paprika, du poivre et du jus de citron.
4
Mélanger la mayonnaise avec le vinaigre, du poivre, du paprika et le ketchup.
5
Tartiner les œufs de sauce mayonnaise.
Pour finir
Garnir de crevettes et de miettes de thon et décorer harmonieusement.