Ingrédients / pour 8 personnes
- Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine pâtissière 1/2 sachet de levure chimique Ingrédients pour la crème : 3 feuilles de gélatine (en tout 9 g) Des pêches au sirop (une grande boîte) 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 15 cl de crème liquide entière très très froide