pour 12 oursons :
100 g de chocolat au lait
80g de chamallow
Préparation Oursons guimauve (friandises)
1
Il vous faudra un moule à oursons que vous pourrez trouver sur le web où dans certains magasins de loisirs créatifs...
2
Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes (puissance modérée) la moitié du chocolat. À l'aide d'un pinceau badigeonnez l'intérieur des moules de manière bien uniforme.
Mettez au frais 1/4 d'heure.
3
Dans un bol mettez les chamallow avec une cuillère à café d'eau et passez les 30s au micro-ondes (puissance normale) ils vont gonfler...
Les fouettez énergiquement jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
4
Sortez les moules du frigo déposez dans chaque nounours une cuillère à café de pâte de guimauve (n'en mettez pas trop sinon vous aurez du mal à refermer vos oursons.).
Réservez au frais 1/4 d'heure.
Pour finir
Faites fondre le reste du chocolat et recouvrez-en chaque ourson avec le pinceau.
Mettez au frais 4h. (plus vous attendrez plus la guimauve au cœur sera prise !