Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 18 pièces environ : 160 de flocons d'avoine type Quaker Oats® 60 g de son ou germe de blé 125 g de farine 125 g de cassonade 3 g de sel 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue ou 4 épices 100 g de noix diverses hachées (ici : pistaches, cacahuètes, amandes et noix de cajou) 100 g de pépites de chocolat noir ou de raisins secs 120 ml de sirop d'érable ou miel 120 ml d'huile végétale 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 1 oeuf moyen