Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 1 œuf pour la dorure
- 1 cuillère à soupe de lait
- Pour la crème d'amandes :
- 100 g de beurre doux à t° ambiante
- 100 g de sucre semoule
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de poudre d'amandes
- 1/2 bouchon ou 1 cuillère à soupe d'Amaretto