Ingrédients / pour 10 personnes
- 750 g de farine 1 cuillère à café de sel 110 g de sucre en poudre 3 œufs 150 g de beurre doux à température ambiante 1,5 cuillère à soupe de levure instantanée (SAF) ou 1/4 cube de levure fraîche 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 240 ml de lait tiède Pépites de chocolat Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf dilué dans 1 cuillère à soupe de lait Sucre perlé