Ingrédients / pour 4 personnes
- blanc de poulet : 200 g
- oignon : 1
- lamelles de poivrons des 3 couleurs (surgelées) : 2 poignées
- Sel et poivre
- curcuma : 1/2 c à c
- curry : 1/2 c à c
- origan séché : 1/2 c à c
- Huile d'olive
- tortillas de blé : 4
- coulis de tomate : 10 cl
- boule de mozzarella : 1