Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour le lemon curd : 3 citrons 125 g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs+ 1 œuf entier 10 g de Maïzena Pour la meringue italienne : 1 blanc d'œuf 60 g de sucre en poudre 20 g d’eau Quelques sablés bretons
Ingrédients / pour 4 personnes