Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 tranches de jambon cru de la foret noire 10 tranches de coppa 100 g de bûche de chèvre (poids sans peau) 1 grosse boule de mozzarella di buffala 20g de parmesan râpé 1 grosse tomate fraîche 1 beau poivron rouge 35 cl de purée tomates (bouteille ou brique) 20 cl de crème fraîche légère semi-épaisse 1 bel oignon 2 grosses gousses d'ail hachées 1 beau bouquet de basilic 1/2 cuillère à café de muscade 1 paquet de feuilles de lasagnes aux œufs Huile d'olive