Ingrédients / pour 12 personnes
- 175 g de beurre pommade 100 g de sucre glace 3 oeufs 250 g de farine tamisée 20 g de cacao en poudre non sucré tamisé 600 g de crème liquide 600 g de chocolat noir dessert 66% 50 g de beurre Fruits acidulés (framboises, groseilles, physalis...)