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Cigares de bricks au thon et au fromage

Préparation 20 mn Cuisson 10 mn Temps Total 30 mn
Cigares de bricks au thon et au fromage

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 8 feuilles de bricks
  • 1 boîte de thon d'environ 200 g
  • 5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre
  • 1 échalote
  • Ciboulette, persil, sel
  • Beurre fondu

Préparation Cigares de bricks au thon et au fromage

  1. 1Mettre dans un mixer le thon, le fromage, l'échalote, les herbes et saler. Mixer le tout afin d'obtenir une consistance de rillettes.
  2. 2Couper les feuilles de bricks en 2. Mouiller chaque feuille avec de l'eau, à l'aide d'un pinceau. Déposer sur la pointe du demi-cercle, la préparation au thon et rouler en rabattant les extrémités vers l'intérieur.
  3. 3Beurrer chaque cigare à l'aide du pinceau et du beurre fondu. Mettre tous les cigares dans un plat allant au four.
  4. 4Enfourner pendant environ 7 minutes à 180 °. Servir les cigares de bricks au thon et au fromage tièdes avec les 1/4 de citron.
  5. Pour finir