Ingrédients / pour 4 personnes
- 12 morceaux de 25 g de Skrei de Norvège 100 g de farine 15 g de levure chimique 50 g de Maïzena 1 œuf 125 g d’eau 75 g de fromage blanc 1 zeste de citron vert 4 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cornichons 5 câpres ¼ d’oignon ¼ de botte de persil plat 4 piments piquillos Sel fin