Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 grammes de chocolat noir en morceaux 150 grammes de beurre + 15 grammes pour le moule 4 œufs 20 oursons guimauves 75 grammes de poudre d'amandes 175 grammes de sucre semoule + 20 grammes pour le moule 50 grammes de farine 1 pincée de sel 1 moule-à -manqué Sucre glace