Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 tranches de saumon fumé 12 petits blinis 2 avocats bien mûrs 1 citron vert 1 oignon 1 petite tomate 2 pincées de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de coriandre hachée (ou de persil plat) Sel, poivre Aneth pour décorer (facultatif)