250 g de beurre
3 œufs
250 g de sucre glace
une pincée de sel
1 sachet de vanille
1 petit verre d'huile
500 g de farine
Préparation Biscuit sablé
1
Travaillez bien le beurre avec le sucre vanillé et le sel. Ajoutez l'huile,
melangez, puis ajouter les oeufs. Mélanger encore (à la main) puis ajoutez la farine petit à petit.
2
Faites des petites boulettes puis disposez-les sur une plaque de four.
Ecrasez le dessus avec une fourchette.