Ingrédients / pour 6 personnes
- 300 g de farine 4 œufs 65 cl lait huile (pour la cuisson) sel/poivre Garniture : 4 tranches épaisses de jambon blanc 250 g de champignons de Paris 1 poignet de gruyère 2 cuillères à soupe d’huile Béchamel : 40 g de farine 40 g de beurre 40 cl de lait 1 pincée de muscade