Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 1 œuf dur 2 belles tranches de jambon cru Sélection Compagnons du Goût 4 tranches de pain au levain 1 belle tomate juteuse Cerfeuil frais